В холодильнике осталось картофельное пюре.Решила сделать зразы. С курицей. Кусочки курицы отварной поперчила и посолила.
В пюре добавила
1 яйцо
200-300 грамм муки. Количество зависит от жидкости вашего пюре. Нужно чтобы не растекалось и можно было сформировать котлетку.
Ставим рядом тарелку с водой. Обмакиваем ладони в воде,зачёрпываем пюре и формируем лепёшку толщиной 1 см. в середину кладём начинку и закрываем края.
Обмакиваем в муке и формируем котлетки.
Жарим на разогретой сковороде ,на растительном масле.
Огонь ниже среднего,при закрытой крышке до румяной корочки.
Танюшина кухня. Вкусные заразы,ой! ЗРАЗЫ!!!
Страница: 1
Сообщений 1 страница 4 из 4
Поделиться12016-08-22 19:54:19
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2016-03-21
- Сообщений: 3007
- Провел на форуме:
11 дней 0 часов - Последний визит:
2018-01-06 02:32:22 - Награды: 5,4#Версия 2.0,6,4#Весеннее пробуждение
Поделиться22016-08-23 21:05:34
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2016-03-21
- Сообщений: 1200
- Провел на форуме:
4 дня 15 часов - Последний визит:
2018-09-19 09:17:34
Танюша, спасибо за рецепт, просто и вкусно! Обязательно в ближайшее время сделаю!
Поделиться32016-08-23 21:39:42
- Махаошу
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2016-03-22
- Сообщений: 5173
- Провел на форуме:
1 месяц 4 дня - Последний визит:
2019-06-26 21:56:41 - Награды: 4,4#Версия 2.0,4#Вместе с другом,7,11#Book in our life
И я очень хочу!!!!
Поделиться42016-08-23 22:26:39
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2016-03-21
- Сообщений: 3007
- Провел на форуме:
11 дней 0 часов - Последний визит:
2018-01-06 02:32:22 - Награды: 5,4#Версия 2.0,6,4#Весеннее пробуждение
Шведка написал(а):
Танюша, спасибо за рецепт, просто и вкусно! Обязательно в ближайшее время сделаю!
Просто. Сложность только в формировании котлеток.
Страница: 1